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Aceite de oliva virgen extra sabor Albahaca, aceites de sabores

Ensalada de queso 900

Disponemos de aceite de sabores. El aceite de oliva 900 de albahaca es uno de los alimentos más excitantes que existen; ya que es capaz de darle a tus platos ese sabor fresco y a campo que tanto nos encanta. Por sus propiedades, es perfecto para aliñar ensaladas, aderezar pescados y macerar carnes, proporcionando un toque distinto a tus recetas más habituales. Y además de estar riquísimo, posee una serie de beneficios para la salud que mantienen nuestro organismo a pleno rendimiento. ¿Te pica la curiosidad? En la entrada de hoy vamos a hablar de todas las ventajas que posee; y de paso os mostraremos unas ideas muy originales para utilizarlo.

¿Qué es el aceite de albahaca?

Este aceite proviene de un derivado de la planta “Ocimum basilicum” y se usa en todo el mundo para realzar el sabor de la comida; mejorando el resultado final de las recetas. También es muy apreciado para aliviar diversas dolencias, como por ejemplo las heridas, inflamaciones, problemas musculares o enfermedades nerviosas.

Se consigue mediante el destilado de plantas de albahaca fresca, incluidas hojas, flores y tallos; un proceso que nos permite obtener un extracto con altos índices de elementos fitoquímicos y antioxidantes; como por ejemplo los monoterpenos y fenilpropanoides. ¿El resultado? Un aceite 100% natural, con un aroma embriagador que es absolutamente delicioso y que además se puede utilizar como remedio para tratar todo tipo de problemas.

Propiedades del aceite de albahaca

En este sentido, el aceite de albahaca destaca por ser un antiinflamatorio, antibiótico, antiviral y diurético natural. Sus propiedades se conocen desde hace cientos de años y es muy habitual encontrarlo en la medicina tradicional de algunos países asiáticos. ¿Problemas de migrañas? ¿Infecciones en el pecho? También pueden ser tratados con este alimento.

Combate los radicales libres, las infecciones, virus y alivia los síntomas de la congestión. Por si todo esto fuera poco, estimula el sistema nervioso y la corteza suprarrenal, que es la responsable de regular el metabolismo de nuestro cuerpo. El aceite de albahaca también actúa contra las bacterias y los malos olores, por lo que es utilizando en gran cantidad de productos alimenticios y de higiene personal.

Relajante muscular

Si tras la dura jornada de cada día llegas a casa con los músculos doloridos y cansados, deberías saber que el aceite de albahaca es un remedio totalmente natural y muy efectivo para solucionarlo. Para ello, simplemente hay que echar un poco en un paño y aplicarlo directamente sobre la zona afectada. En los casos más graves, se recomienda tomar un baño caliente con agua y aceite de albahaca, así como otros productos relajantes como el aceite de lavanda o sales medicinales.

Resfriados y gripes

Como hemos mencionado más arriba, este producto es capaz de eliminar las bacterias y virus del organismo; por lo que es un aliado indispensable para recuperarnos de la gripe y resfriados. Respirar esta esencia nos ayuda a paliar los síntomas, aunque también van geniales los baños de vapor y los masajes en el pecho acompañados de otros productos, como por ejemplo el aceite de eucalipto.

Sistema digestivo

El aceite de albahaca es un poderoso antiespasmódico, por lo que va a reducir en gran medida los dolores de estómago provocados por indigestiones, así como los procesos premenstruales. Además, es un reconocido diurético que previene la retención de líquidos en el cuerpo, algo que nos hace sentir hinchados y sin fuerza. Estudios más recientes han apuntado que también es excelente para aliviar el estreñimiento, las náuseas e incluso los mareos. Para disfrutar de sus propiedades podemos tomar un té con unas gotas de este aceite, inhalar sus vapores o masajear la zona del estómago.

Ambientador natural

Este producto huele tan bien que podemos usarlo como ambientador natural para nuestro hogar. En este sentido, la albahaca va a eliminar los malos olores provocados por la acumulación de la suciedad y las bacterias, proporcionando en su lugar un aroma muy agradable. Para ello, introduce unas gotas en tu quemador de esencias y verás cómo el ambiente cambia por completo en cuestión de minutos. ¡Tienes que probarlo!

¿Aburrid@ del sabor de tus platos?

Caja 5 mm 900 curry, humado, albahaca, jamón, frambuesa y TOP
Caja 5 mm 900 curry, humado, albahaca, jamón, frambuesa y TOP

Si quieres descubrir nuevos sabores sin renunciar a las recetas de siempre; el aceite de albahaca es una de las mejores opciones que tienes a tu alcance. Simplemente, añade unas gotas a los aderezos para ensaladas, a la salsa que uses para el pescado o a los zumos. El resultado no te dejará indiferente, ya que además de realzar el sabor de los platos proporcionará una fragancia muy aromática y refrescante.

¿Quieres algunas ideas? Prueba a meter en el horno una pizza de tomate, mozzarella y aceite de albahaca y sácala cuando esté bien crujiente. O úsalo para aliñar la pasta, añadiendo unas gambas, un chorrito de salsa de soja y una pizca de pimienta. ¿Unos canapés con anchoas aromatizados en este aceite? ¿O mejor con unas virutitas de jamón? Es casi imposible equivocarse.

¿Existen otros aceites distintos?

En 900 estamos orgullosos de nuestros procesos de elaboración tradicionales, pero no nos olvidamos de estar a la vanguardia en cuanto a variedad de aceites se refiere. Echa un vistazo a nuestra web y encontrarás una amplia variedad de sabores distintos; como por ejemplo el aceite con sabor a naranja, curry o chocolate. ¡Están para chuparse los dedos!

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Consumir aceite de oliva virgen extra: Un hábito saludable

Consumir aceite de oliva

El Aceite de oliva virgen extraes uno de los alimentos más populares en las cocinas de todo el mundo. En España, es muy complicado imaginar un hogar que no disponga de él; ya que se utiliza en la gran mayoría de recetas. Con pan tostado nos soluciona el desayuno, realza cualquier plato que disfrutemos en el almuerzo y nos permite aliñar una ensalada si nos apetece una cena ligera.

Además de su inconfundible sabor y aroma; el AOVE de Jaén posee una serie de propiedades que son muy beneficiosas para la salud. En la entrada de hoy vamos a hablar de este tema y os mostraremos los principales motivos para incluir este súper alimento en tu dieta habitual. ¡Empezamos!

¿Cómo debemos tomar el aceite de oliva virgen extra?

El aceite de oliva es un alimento que posee una gran cantidad de propiedades nutricionales y curativas, que van a permitir a nuestro cuerpo funcionar al 100%. Para disfrutar mejor de sus cualidades se recomienda consumirlo en crudo, evitando en la medida de los posible otras formas menos saludables como las frituras.

Se pueden tomar hasta 3 cucharadas en ayunas, acompañadas de unas gotas de limón. De esta forma, el organismo absorberá por completo todos sus nutrientes al no estar realizando ningún proceso digestivo. También es ideal para ensaladas de todo tipo, un aliño mucho más ligero que las mayonesas y otras salsas similares, acompañar unas rodajas de pan o un pescado o filete a la plancha. ¿Te quieres dar un capricho? Un huevo ecológico frito en aceite de oliva es uno de los mayores placeres de la vida, simple, rápido y delicioso.

¿Qué beneficios para la salud tiene el aceite de oliva?

Si nos preguntasen por un alimento natural, saludable y típico de la dieta mediterránea, posiblemente la mayoría de nosotros pensaría automáticamente en el aceite de oliva. ¡No es casualidad! Este producto obtenido a partir de la fruta del olivo es simplemente excepcional; sobre todo en sus variedades de aceite de oliva virgen y aceite de oliva virgen extra, elaboradas con unos procesos especiales que garantizan que sus propiedades medicinales queden intactas. 900 te ofrece una gama de aceites muy completa ya sea en su versión tradicional, 900 TOP, o en su versión novedosa, AROMATIZADOS 900 de trufa, jamón, chocolate, naranja, curry……………

aceite de oliva de sabores 900
aceite de sabores 900

El AOVE es bueno para tu corazón

La salud cardiovascular es muy importante, sobre todo cuando alcanzamos cierta edad. Además de hacer deporte regularmente, descansar bien y evitar en la medida de lo posible el estrés, debemos cuidar nuestra alimentación. Por ello, este alimento es indispensable, ya que ayuda a mejorar el estado del corazón y las arterias gracias a su alto aporte en ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados.

Estas grasas son necesarias para que nuestro cuerpo tenga energía y son muy saludables. Además, regulan de forma natural los niveles del popularmente conocido como “colesterol malo”. El aceite de oliva también destaca por su contenido en vitamina E y antioxidantes, que disminuyen la presión arterial y facilitan el flujo de la sangre. Todo esto nos permite gozar de mejor salud, previene ataques al corazón y otros tipos de enfermedades cardiacas, reduciendo el riesgo de coágulos.

Y también para tu hígado

Si estás buscando un alimento depurativo que ayude al hígado (y de paso también a la vesícula biliar) a funcionar mejor, el aceite de oliva va a ser tu gran aliado. Se trata de un órgano esencial, ya que tiene como misión principal desintoxicar y depurar la sangre; por lo que nunca deben faltar en tu dieta alimentos de este tipo. Especialmente en el caso de personas con hígado graso, un problema que afecta a un alto porcentaje de la población debido a una alimentación inadecuada.

Mejora el sistema digestivo y alivia el estreñimiento

Si tienes molestias relativas al tránsito intestinal, como por ejemplo acidez gástrica o estreñimiento, el aceite de oliva en crudo es un remedio natural muy eficaz para solucionarlo. Facilita en gran medida las digestiones y reducen notablemente las secreciones ácidas, por lo que no tendremos ardor de estómago ni otros inconvenientes similares después de comer. ¿Tienes problemas para ir regularmente al baño? Pues este alimento también actúa como un laxante suave.

Una mente joven para siempre

Y, por último, el aceite de oliva es excelente para disfrutar de una mente en perfecto estado. ¿El motivo? Posee unas sustancias llamadas polifenoles, que mejoran las funciones metabólicas a la vez que aceleran la formación de membranas celulares y del tejido cerebral. ¿Qué quiere decir esto? Pues que gozarás de una memoria perfecta y tus capacidades cognitivas no se deteriorarán con el tiempo; algo que se agradece cuando alcanzamos la edad madura.

¿Debo tomar aceite de oliva cada día?

¡Que no te engañen! Los expertos en nutrición aconsejan tomarlo todos los días en cantidades moderadas. La mayoría está de acuerdo en que 50 gramos, unas 3 cucharadas grandes, es la medida perfecta. Si lo consumimos en crudo obtendremos mayores beneficios; ya que mediante la cocción se pierden o alteran algunas de sus propiedades.

¿Quieres disfrutar la experiencia del mejor aceite de oliva? En 900 disponemos de una amplia variedad de productos selectos que destacan por su calidad y proceso de elaboración tradicional. No seas tímido@ y ponte en contacto con nosotros si tienes cualquier pregunta. ¡Te estamos esperando! y te invitamos a probar nuestras nuevas texturas: jalea de AOVE y aceite de oliva con chocolate.

Jalea de AOVE con chocolate
Jalea de AOVE con chocolate
Jalea de aceite de oliva 900
Mermelada de aceite de oliva 900
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Miniaturas de aceite de oliva para regalar: perfecto para bodas, comuniones y bautizos

Variedades de aceites de oliva aromatizados 900

Es tradicional que en la bodas, bautizos y celebraciones importantes, los invitados reciban un pequeño regalo como muestra de agradecimiento por su presencia. Los hay de todos tipos, más o menos afortunados, pero casi siempre acaban tirados en un cajón y olvidados por completo. ¿Qué podríamos regalar que fuese original, elegante y gustara a la mayoría?

Las miniaturas de aceite de Oliva Virgen Extra en formato de 100 ml son la solución perfecta. Sorprendentes, con un envase muy atractivo y cuidado, de gran calidad y utilidad. Tendrás la certeza de que gustará a casi todos los asistentes y que podrán disfrutar de su embriagador aroma e intenso sabor.

Aceite de Oliva Virgen Extra Superior 900 TOP 100 ml., Calidad Premium

Para empezar, tenemos este aceite de Oliva Virgen Extra calidad Premium, que es una mezcla de las variedades picual, picudo y hojiblanca. Su proceso de elaboración se cuida con mucho mimo, desde la climatología y altitud adecuada al momento de la cosecha;  lo que le otorga ese inconfundible sabor y aroma a hierba y tomate fresco que es una tentación para el paladar.

Está disponible en un formato miniatura de 100 ml, que es perfecto para un regalo de bodas, bautizos o cualquier otra celebración que tengas en mente. Se trata de unos de los mejores aceites que puedes encontrar en la actualidad; reconocido a nivel internacional y poseedor de varios galardones.

La mejor calidad

El aceite de Oliva Virgen Extra calidad Premium se obtiene exclusivamente por medios que no provocan cambios en la calidad. Para conseguir unas características organolépticas únicas y excepcionales, comenzamos nuestro trabajo con la recolección y selección del fruto; continuamos con su cuidado proceso y finalmente seleccionamos los mejores medios para su conservación.

El resultado es un aroma y sabor capaz de satisfacer los gustos más exigentes. Que no te quepa duda que estás ante un producto gourmet; ideal para degustarlo solo o acompañar los platos más delicatesen. Nuestros premios internacionales así lo atestiguan, como por ejemplo la calificación de 9,5 obtenida en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva, celebrado en Nueva York en 2013. No solo ganamos la medalla de oro, también conseguimos la mejor nota otorgada jamás a un aceite español.

Beneficios para la salud

Atrás en tiempo quedaron las dudas sobre si el aceite de oliva era beneficioso o no para la salud. En la actualidad, los expertos en nutrición destacan su aporte de ácido oleico, flavonoides, polifenoles, antioxidantes y otras sustancias que nuestro organismo necesita para funcionar a la perfección. Además, la grasa que posee es monoinsaturada, por lo que se asimila fácilmente; es adecuada para reducir los niveles de colesterol y dietas equilibradas o de adelgazamiento.

Las propiedades del aceite reducen los riesgos de sufrir enfermedades del corazón, alivia la tensión y ayuda a la regeneración celular; por lo que previene los efectos del envejecimiento prematuro y mantiene nuestra piel tersa y radiante. También sirve como antiinflamatorio para paliar el dolor en articulaciones y músculos. Por todo ello, el aceite de Oliva Virgen Extra no solo está para chuparse los dedos, sino que además es esencial para disfrutar de una buena salud.

Aceite de Oliva Virgen Extra aroma Jamón Serrano 900

Además del sabor original, tienes la opción de regalar aceites aromatizados, como por ejemplo el Aceite de Oliva Virgen Extra aroma Jamón Serrano, posiblemente la manera más cómoda y original de disfrutar de ambos manjares en nuestra mesa. Se puede usar como aderezos en las ensaladas y otros platos, realzando el sabor de los ingredientes. Y por supuesto, también es perfecto para tostadas y bocadillos.

Aceite de Oliva Virgen Extra aroma Naranja 900

¿Prefieres algo más frutal? Pues entonces el aroma de naranja puede ser tu elección ideal. Este aceite está riquísimo y es sumamente versátil, potenciando el sabor de cualquier plato dulce o salado: postres, verduras, carne o pescado. Puedes conseguir resultados espectaculares en repostería sin apenas esfuerzo. Por ejemplo, prepara bizcochos a la naranja simplemente sustituyendo cualquier grasa por este aceite. ¡Cuéntanos que te ha parecido!

Aceite de Oliva Virgen Extra aroma Albahaca 900

También puedes optar por un exquisito aceite de Oliva Virgen Extra con aroma a Albahaca, especialmente indicado para todo tipo de salteados de carne y pescado. Aliña el filete o verduras al vapor con un chorreón generoso y tendrás lista la comida o cena en un instante. Y si eres un enamorado de la pasta, prepararás un pesto para chuparse los dedos.

Echa un vistazo a nuestro catálogo si quieres descubrir nuevos y excitantes aromas; como el chocolate, curry, trufa blanco o salmón ahumado.

¿Para qué aromatizar el aceite?

Los aceites aromatizados cuentan con todas las ventajas del original y además permiten una gran cantidad de usos distintos en la cocina. Los cocineros pueden experimentar con ellos y lograr sabores muy interesantes para los comensales; proporcionando un toque de originalidad a uno de los alimentos más tradicionales de la dieta mediterránea.

Y además, esta nueva variedad facilita el consumo del aceite de oliva a aquellas personas que no están acostumbradas o no les gusta demasiado su sabor. Por este motivo, en nuestro catálogo podrás encontrar una gama de aromas que son representativos de distintas partes del mundo; para que así encuentres el que mejor le va a cada invitado a tu fiesta.

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4 Motivos más para consumir Aceite de Oliva Virgen Extra

caviar de aove 900

Haciendo una simple búsqueda en internet podemos encontrar numerosos artículos explicando la multitud de motivos por los cuales en consumo de aceite de oliva virgen extra, es beneficioso para la salud.

Vamos a desarrollar sólo algunos de ellos porque la cantidad de información que podemos encontrar sobre el tema es muy amplia y lo que queremos es exponer al consumidor de AOVE 900, lo que está haciendo por su bienestar; además de la satisfacción de consumir un producto exquisito. Cuando incorporamos el aceite de oliva virgen extra 900 TOP a cualquier plato, lo estamos dotando de unas cualidades organolépticas asociadas al consumo de un oro líquido Premium.  Mientras disfrutamos de buenos productos regados con aove, aportamos unos componentes a nuestro cuerpo que mira lo que hacen por nosotros:

Empezamos

1-. El consumo habitual de aceite de oliva virgen extra previene las fracturas óseas y la osteoporosis. Según la revista de ASAJA Jaén, investigadores de la Universidad Rovira i Virgili (URV) han demostrado que podemos reducir hasta en un 51% el riesgo de sufrir  fracturas; sólo con la incorporación de 4 o 5 cucharadas de este producto a la dieta habitual. Esta propiedad es atribuida al conjunto de sustancias que se encuentran en la aceituna; tanto las grasas, los polifenoles como otros componentes con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

2-. El consumo de aceite de oliva y la dieta mediterránea ayudan al Colesterol bueno. Esta vez fue un estudio español publicado en la revista Circulación; que nos explica como el consumo de aceite de oliva mejora las funciones de las lipoproteínas de alta densida (HDLs). En este caso contribuye a que las partículas que transportan el llamado colesterol bueno trabajen en las mejores condiciones; retirando el exceso de colesterol de las arterias  y transportándolo hasta el hígado para su excreción.  La conclusión viene a decirnos que la dieta mediterránea es saludable en muchos más aspectos de lo que esperábamos; y que pone de manifiesto la importancia de cuidarnos para prevenir el desarrollo de enfermedades, simplemente con una alimentación adecuada.

Caja 900 curry, humado, albahaca, jamón, frambuesa y TOP
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Otro de los motivos

3-. Las grasas insaturadas del aceite de oliva bajan los triglicéridos y reducen la resistencia a la insulina. El Grupo de Investigación de Riesgo Cardiometabólico  de Incliva y el Servicio de Endocrinología y Nutrición de la Universidad de Valencia; nos desvelaron esta información hace un año aproximadamente a través de la publicación de “Plos one”. En momentos en los que se considera la obesidad como uno de los principales problemas sanitarios de los países desarrollados; la investigación intentaba evaluar el efecto que la ingesta de aceite de oliva y frutos secos tenía sobre diferentes parámetros metabólicos como la glucosa, la insulina, los lípidos y el estrés  oxidativo. Como conclusión, los ácidos grasos insaturados provocan cambios beneficiosos en el metabolismo que podrían hacer cambiar las recomendaciones de consumo de estas grasas en las dietas recomendadas a personas con problemas de peso. Tradicionalmente se han eliminado las grasas en general de estas dietas pero; ¿es correcto eliminar el consumo de las grasas insaturadas del aceite de oliva?

Otro motivo

4-. El consumo de aceite de oliva puede ayudar a controlar los niveles de colesterol y la infertilidad masculina. Miguel Fornés, investigador del Conicet, está a la cabeza de esta investigación que intenta demostrar que el control del nivel de colesterol es importante para prevenir las complicaciones en el aparato reproductor del hombre como consecuencia de niveles inadecuados de colesterol. Para conseguir nuestro objetivo de prevención de enfermedades, debemos sustituir las grasas que utilizamos al cocinar por AOVE; si además quieres máxima calidad a buen precio, prueba nuestra gama 900 BALANCE.

Caviar de aove 900
Caviar de aove 900

Ya sabes cómo cuidarte mejor, ya no tienes escusas para cambiar tus hábitos. Si necesitas más información sobre nuestro producto estrella puedes visitar nuestra web www.aceitenovecientos.com y conocer más sobre nosotros. También encontraras texturas y sabores diferentes para tus platos y muchas ideas fáciles para cocinar sano día a día.